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탄수화물 추천등급 확인하기, 아침에 챙겨먹기 좋은 순서 다들 아침은 챙겨드시나요? 출근, 등교로 정신없는 아침에 식사까지 하기엔 사실 너무 정신없는 건 사실입니다. 5분이라도 더 자고 싶은 심정, 모두 공감하실 거예요. 하지만 아침 식사, 특히 '어떤 탄수화물'을 먹느냐에 따라 하루 종일 컨디션과 뱃살이 좌우된다는 사실도 알고 계신가요? 최근 유튜브 지식인사이드에서 의사 3명이 모여 아침 탄수화물 랭킹을 매겼어요. 과연 내가 먹는 아침 메뉴는 몇 등급인지 궁금하지 않으신가요?  오늘 이 글에서는 아침 식사는 왜 그리 중요한지, 또 아침에 먹기 좋은 탄수화물의 등급은 어떤지 자세히 알아보려고 해요.      아침 식사, 왜 그렇게 중요한건데요? 혹시 아침을 거르면 점심, 저녁에 폭식하게 되는 경험, 해보셨나요? 아침 식사는 단순히 배를 채우는 게 아니라, 하루.. 2024. 12. 12.
알룰로스와 스테비아, 설탕 대신 올바르게 활용하는 방법 안녕하세요. 요즘 건강에 관심이 많은 분들이 설탕 대신 이것저것 넣어보는 분들이 많으시더라고요. 저도 그중 하나이고요. 마트에 가면 설탕 대체재로 알룰로스, 스테비아가 특히 많이 보이는데요. 오늘 이 글에서 알룰로스와 스테이바은 어떤 특징이 있는지, 설탕을 기준으로 비교 분석하며 제대로 활용하는 방법에 대해서 알아보려고 합니다.    설탕 vs 알룰로스 vs 스테비아설탕과 알룰로스, 스테비아의 특징과 장단점을 한 눈에 알아보기 쉽게, 표로 작성해보았습니다. 자세한 내용을 확인하시기 전에 한 번 훑어보기 좋으실거예요.    구분설탕알룰로스스테비아단 맛10070200~300칼로리1g당 4 Kcal1g당 0.2 Kcal거의 0 Kcal혈당 지수(GI)높음매우 낮음낮음특징- 가장 익숙한 단 맛- 과다섭취 시, .. 2024. 12. 11.
리도맥스 0.3크림과 라벤다 크림 효능, 나에게 맞는 피부연고는? 겨울철 찬바람과 건조한 실내 공기 때문에 피부가 가렵고 따가운 경험, 다들 있으시죠? 저도 요즘 피부가 너무 건조해서 그런지 밤마다 잠을 설치고 있습니다. 특히 겨드랑이, 사타구니 쪽은 긁다가 피가 날 정도로 심하고요. 결국 병원에서 진료를 봤더니 의사 선생님께서 라벤다크림을 처방해 주시더라고요.  그런데 약국에서 약을 받으려고 하니, "리도맥스 크림도 괜찮은데..."라고 하시더라고요. 둘 다 피부 가려움에 효과적인 크림이라는 건 알겠는데, 뭐가 다른지 궁금해졌습니다. 그래서 오늘은 리도맥스 크림과 라벤다 크림의 차이점을 꼼꼼하게 비교 분석해 드릴게요.       라벤다 크림 vs 리도맥스 크림(0.3%) 라벤다 크림리도맥스 크림 0.3%성분스테로이드, 항생제, 항진균제스테로이드효과습진, 피부염, 땀띠,.. 2024. 12. 6.
마이너스 칼로리 음식의 종류와 효능 다이어트를 하다 보면 '먹어도 살 안 찌는 음식'이 있다는 말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 바로 '마이너스 칼로리 음식'이죠. 마치 마법처럼 들리지만, 정말 그런 음식이 존재하는 걸까요? 그렇다면 그건 어떤 음식일까요?  오늘 이 글에서, 마이너스 칼로리 음식의 진실을 파헤쳐 보려고 합니다.     마이너스 칼로리 음식이란? 마이너스 칼로리 음식이란 섭취하는 칼로리보다 소화시키는 데 더 많은 에너지를 소비하는 음식을 말합니다. 즉, 음식 자체의 칼로리는 낮지만 소화 과정에서 더 많은 칼로리를 소모하게 되는 것이죠. 하지만 안타깝게도, 완벽한 '마이너스 칼로리' 음식은 존재하지 않습니다. 우리 몸은 음식을 소화하고 흡수하는 데 일정량의 에너지를 사용하는데, 이를 '식이 유발 열 발생'이라고 합니다. 단백.. 2024. 12. 4.
소변으로 보는 건강 신호, 소변 색깔, 소변 거품 안녕하세요! 오늘은 우리 몸의 건강 상태를 알려주는 중요한 지표, 바로 '소변'에 대해서 이야기해보려고 합니다. 소변의 색깔이나 냄새가 평소와 다르다면 건강에 이상이 생긴 것은 아닌지 걱정될 때가 있죠.  하지만 걱정하지 마세요! 오늘 제가 소변을 통해 우리 몸의 건강 상태를 체크하는 방법을 자세히 알려드릴게요!  색깔로 알아보는 건강 상태소변의 색깔은 우리 몸속에서 일어나는 다양한 생리 작용과 밀접한 관련이 있어요. 소변의 색깔을 결정하는 가장 중요한 요소는 바로 '유로크롬'이라는 색소인데요. 이 유로크롬은 우리 몸에서 적혈구가 파괴될 때 생성되는데, 간에서 여러 과정을 거쳐 최종적으로 소변으로 배출되는 거예요.  투명한 노란색 이상적인 소변 색깔입니다. 유로크롬이 적당량 녹아 있어 맑고 깨끗한 노란색.. 2024. 12. 3.
활성산소 제거에 탁월한 영양소 7가지 내 몸을 녹슬게 하는 활성산소! 젊음과 건강을 지키려면?  혹시 '활성산소'를 알고 계신가요? 마치 SF영화에 나오는 악당처럼 느껴지지만, 사실 활성산소는 우리 몸속에서 에너지 생성을 위해 끊임없이 생선 되는 물질의 부산물입니다. 적당량의 활성산소는 외부 세균으로부터 우리 몸을 보호하는 데 도움을 주지만, 과도하게 생성될 경우 세포를 손상시켜 노화를 촉진하고 각종 질병의 원인이 되죠.  이 글에서는 이런 활성산소를 제거하는 데 탁월한 영양소 7가지를 소개합니다.     활성산소가 많아지면 어떤 일이 생기나요?1. 피부 노화 촉진: 잔주름, 기미, 주근깨 등이 생기고 피부 탄력이 저하됩니다. 2. 만성 질환 발생 위험 증가: 암, 심혈관 질환, 당뇨병 등 만성 질환에 걸릴 위험이 높아집니다.  3. 면역력.. 2024. 12. 2.
활성산소 줄이는 법과 20%수치의 의미 내 몸을 녹슬게 하는 주범? 활성산소!  혹시 활성산소에 대한 놀라운 사실이 있습니다. 1991년 미국 존스홉킨스 의과대학 연구팀에서 우리가 현재 겪고 있는 3만 6천여 가지의 질병 발생 원인 90%가 활성산소 때문이라고 발표했기 때문인데요. 하지만 정말 활성산소는 우리 몸에 나쁘기만 한 걸까요? 이 글에서는 활성산소가 가진 두 얼굴에 대한 내용과 줄이는 법, 20% 수치에 대한 이해도를 높이기 위해 자세한 내용을 담아보았습니다. 건강에 관심이 많으시다면, 끝까지 함께 해주시기 바랍니다.     활성산소, 정확히 무엇일까요? 활성산소란? 활성산소는 우리 몸속 에너지 공장인 '미트콘드리아'에서 만들어지는 부산물입니다. 우리 몸이 에너지를 생성하는 과정에서 불가피하게 발생하는 것이죠.  활성산소는 기본적으로.. 2024. 11. 30.
보건증 유효기간 및 재발급기간, 놓치지말고 확인하세요! 안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 보건증검사(현재는 건강진단결과서로 지칭)의 유효기간 및 재발급기간에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 특히 식품업, 요식업계 종사자라면 필수적으로 챙겨야 하는 검사인데요. 혹시 유효기간이 지난 채로 방치하고 계신 건 아닌가요?  지금부터 보건증에 대한 내용을 꼼꼼히 살펴보려고 하니, 잘 확인하시고 기억하셨다가 불이익을 당하는 일이 없도록 준비해 보세요!       보건증이란? 보건증은 정식 명칭으로 '건강진단결과서'라고 합니다. 과거에는 '보건증'이라고 했지만, 현재는 건강진단결과서라는 명칭으로 통일되었습니다. (본 포스팅에서는 아직은 익숙하신 '보건증'으로 명칭 통일한 점 양해 바랍니다. )식품, 요식업 종사자들이 주로 발급받는 서류로, 전연섬 질환 .. 2024. 11. 29.
과메기의 효능, 청어와 꽁치 과메기 차이점 비교 분석! 안녕하세요. 오늘은 대한민국의 가을, 겨울 제철 별미인 '과메기'에 대해서 알아보려고 해요. 제가 세상 모든 음식 중에 통틀어 가장 사랑하는 음식이 과메기라서 포스팅을 정리하는 것도 있고요~!!  과메기는 꽁치나 청어를 겨울철 찬 바람에 얼리고 녹이기를 반복하여 말린 것으로, 독특한 풍미와 풍부한 영양을 갖춘 대한민국의 자랑스러운 별미입니다. 이 글에서는 과메기의 효능, 원산지와 유래, 청어와 꽁치 과메기의 효능 차이점을 비교분석하는 내용을 자세히 담았습니다.  과메기를 너무 사랑하시는 분들, 아직 안 먹어봤지만 도전하고 싶은 분들, 선물하려고 알아보셨던 모든 분들께 유용한 정보 제공할 수 있도록 성심성의껏 포스팅, 시작해 보겠습니다!     과메기란?과메기 유래와 정의  - 과메기는 꽁치 또는 청어를 .. 2024. 11. 27.
귤 실패없이 고르는 법, 잘 보관하는 방법 날씨가 급격히 변하면서 가을에서 겨울로 넘어가고 있어요. 겨울철하면 생각나는 과일은 어떤 게 있나요? 저는 귤을 먼저 떠올리게 되네요. 우리나라는 제주도가 있어서 아마 저처럼 많은 분들이 겨울철하면 귤 생각에 입맛을 다실 거라고 생각합니다. 하지만 막상 마트에 가서 귤을 사려고 하면 종류도 많고, 어떤 귤이 맛있는지 딱 떠오르지 않을 때가 있어요.  그래서 오늘은 맛있는 귤 고르는 법 부터 보관방법, 더 맛있게 먹는 꿀팁까지 알려드리려고 해요! 함께 자세히 알아볼까요?!     맛있는 귤 고르는 법1. 크기  맛있는 귤을 고르려면 크기가 우선 중요합니다. 너무 크면 맛이 싱겁고 식감이 질겨요. 또 너무 작으면 신맛만 강할 수가 있어요. 그래서 중간 크기, '약 6cm 정도' 종이컵에 쏙 들어가는 크기의 .. 2024. 11. 26.
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