첨가당과 자연당의 차이, GI 지수와 인슐린 저항성까지 개념정리
"설탕만 줄이면 건강할까요? "첨가당과 자연당의 차이부터 GI 지수와 인슐린 저항성까지, 제대로 알아야 당을 똑똑하게 선택할 수 있습니다. 식단을 바꾸는 데 도움이 되는 핵심 정보들, 지금 아래의 글에서 확인하세요!! 설탕은 다 같은 설탕이 아닙니다.'단 맛 = 다 나쁜 것?'정답은 "아니요!"입니다. 우리가 먹는 당은 출처에 따라 몸에서 작용하는 방식이 완전히 달라지거든요. 항목첨가당자연당섭취 예시탄산음료, 과일쥬스, 시리얼, 소스/시럽류과일, 우유, 뿌리채소 혈당 영향GI 급격한 상승 완만한 상승식이섬유 및 영양소없음풍부발병 가능 질환비만, 당뇨, 지방간 등위험 낮음 첨가당 가공식품 제조 중 인위적으로 추가된 당을 말합니다. 주로 '설탕, 액상과당, 물엿, 포도당, 시럽류 등'이 여기에 ..
2025. 6. 24.
